2025-07-29全国农产品批发市场金针菇均价5.76元/公斤，较上日5.59元/公斤变幅0.17，环比变幅3.04%，年同比5.81元/公斤变幅-0.86%。按省份对比，内蒙古自治区金针菇日均价最低为2.4元/公斤，环比变幅0%；四川省金针菇日均价最高为11元/公斤，环比变幅41.94%。与上日相比金针菇价格涨幅较大省份为四川省，涨幅为11.00%；本日金针菇价格下降最大的省份为福建省，降幅为5.15%。按区域对比，西南地区金针菇日均价最高，价格为8.56元/公斤，环比变幅5.42%；华北地区金针菇日均价最低，价格为5.24元/公斤，变幅1.55%。